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A três bientôt.

Découvrez notre boutique

Reconfinement : nous sommes ouvert !

we are open Le Fumé des Gourmets continue de vous accueillir et de vous servir pendant le reconfinement.

nos portes sont ouvertes aux mêmes horaires.
Nous redoublons d'efforts pour respecter tous les gestes barrières et assurer votre sécurité.

Produits frais et fumés seront disponibles comme d'habitude, notre épicerie fine est également accessible.

Bon courage á tous les commerces qui doivent garder leur porte fermée.

Bienvenue !

Vous trouverez ici un début de la Collection de Poissons Fumés que nous réalisons avec Passion !

N'hésitez pas à nous téléphoner au Fumoir au ou mieux à venir découvrir les Multiples Surprises Gustatives que nous préparons tous les jours !!
Meilleurs Voeux à Tous !!!!


cote mer
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Opening Hours

Boutique 1 - physique

Vienne
JourOuvreFermePause midi
Dimanche
Lundi9:0017:00--
Mardi9:0019:00--
Mercredi9:0019:00--
Jeudi9:0019:00--
Vendredi9:0019:00--
Samedi9:0012:30--
Samedi
(mois decembre)
9:0019:00--
JourOuvreFermePause midi
Dimanche00:0023:59--
Lundi00:0023:59--
Mardi00:0023:59--
Mercredi00:0023:59--
Jeudi00:0023:59--
Vendredi00:0023:59--
Samedi00:0023:59--

Le fumé des gourmets

Le fumé des gourmets, c'est tout simplement votre boutique d'Artisan Fumeur de Poissons, Saumon, Truite, Omble Chevalier, Coquille St Jacques...
dans le département de l'Isère/ aux Portes de Lyon. Notre magasin se situe 25 cours de Verdun, quartier de la Pyramide, dans la commune de Vienne 38200.

Notre équipe vous reçoit dans un cadre convivial et chaleureux pour vous présenter Notre sélection de produits fumés.

Une adresse incontournable

Le Fumé des Gourmets est une entreprise familiale qui a su développer sa notoriété au fil des années.
Nous proposons notre savoir-faire auprès des particuliers et des professionnels qui aiment déguster des produits de haute qualité tout en bénéficiant d'un excellent rapport qualité-prix.

Les labels à l'honneur

Au Fumé des Gourmets, votre Artisan Fumeur de Saumon et autres poissons des Mers, Rivières et Lacs, nous mettons la qualité à l'honneur.

Pour cela, nous sélectionnons nos poissons parmi des fermes d'élevage certifiées en Écosse et en Irlande, des Poissons de Piscicultures de notre région,( la plus ancienne date de 1898 sur des sources naturelles des contreforts Alpins !) mais aussi des ports de pêches Français.
Nous travaillons des poissons certifiés par le prestigieux Label Rouge et / ou issus de l'agriculture biologique et / ou respectant le Label MSC Pêche Durable, le label IGP pour les indicateurs géographiques protégés.
Nous choisissons pour vos assiettes le meilleur de la mer et des eaux douces !
Chers clients, Tous nos produits sont en vente dès à présent au Fumoir de Vienne et en ligne sur notre site Merci de votre visite. Chers clients,
Tous nos produits sont en vente dès á prèsent au Fumoir de Vienne et en ligne sur notre site
Merci de votre visite.